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超濾膜技術(shù)在分離保健酒藥酒中的應(yīng)用
Time:2019-05-14  |  Click:257

        生物針對保健酒、藥酒的返渾現(xiàn)象,設(shè)計制造的保健酒、藥酒除沉淀膜過濾設(shè)備結(jié)合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,能很好的解決酒類的“二次返渾和沉淀”難題。保健酒、藥酒膜除沉淀膜除雜設(shè)備選用高分子膜材料,利用膜的選擇篩分原理,將半溶雜質(zhì)及大分子雜質(zhì)(蛋白、植物纖維、植物淀粉、植物膠體)徹底截留,并通過特殊設(shè)計的“錯流運行”工藝,膜層不易堵塞,澄清分離效果好,大大提高了保健酒的質(zhì)量。

保健酒藥酒超濾膜過濾工藝:

  藥材→預(yù)處理→浸提→板框/硅藻土→調(diào)配→超濾膜過濾→灌裝

保健酒藥酒超濾膜過濾技術(shù):

  超濾膜分離是分子級的過濾方式,孔徑均勻,根據(jù)物料中各個成分之間的分子量的大小和結(jié)構(gòu)為分離原理,保留了藥材中的小分子有效成分,同時去除無效的高分子雜質(zhì)如膠質(zhì),大分子蛋白,鞣質(zhì),纖維等,對藥材起到了精制除雜的作用,對保健酒起到了澄清過濾的功效,是目前中藥保健酒澄清和過濾的效果最理想的過濾技術(shù)。

保健酒藥酒超濾過濾設(shè)備的應(yīng)用優(yōu)勢:

1、顯著提高保健酒的澄清度和光澤感,解決保健酒的沉淀問題;

2、不影響保健酒的口感風(fēng)味和營養(yǎng)功能成份;

3、超濾系統(tǒng)采用錯流流程設(shè)計,設(shè)備流量保持性好,不易堵塞;

4、取代了傳統(tǒng)的硅藻土過濾或板框過濾,節(jié)約了耗材,節(jié)省了企業(yè)成本;





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